МоваЯзык
Головна Блоги

Чіпси в духовці

Чіпси в духовці - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 5
Розділ: Чіпси
Поділитися

Якщо ви любите хрусткі, солоні чіпси, але в той же час хочете схуднути, то є прекрасна альтернатива. Приготуйте закуску в домашніх умовах. У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як швидко зробити чіпси в духовці без особливих зусиль. Ми будемо готувати їх в духовці, при цьому, абсолютно не використовуючи рослинне масло. Домашні чіпси виходять менш калорійними, ніж магазинні. Вам потрібно лише запастися картоплею і улюбленими спеціями. Добре підійдуть такі приправи, як орегано та куркума.

Відео

Інгредієнти

Картопля 1 кг.

Сіль за смаком.

Сушений орегано 2 ч. л.

Куркума 2 ч. л.

Приготування

Чіпси в духовці - Крок 1 1
Чіпси в духовці - Крок 2 2
Чіпси в духовці - Крок 3 3
1

Почистіть картоплю і натріть на бічній стороні терки. Можна також нарізати картоплю тонкими скибочками ножем або використовувати овочерізку.

2

Потім промийте її водою через сито, щоб вийшов зайвий крохмаль. Залиште в такому вигляді на півгодини.

3

Повністю висушіть паперовими рушниками, інакше наша картопля протушкується, якщо в ній буде волога.

Чіпси в духовці - Крок 4 4
Чіпси в духовці - Крок 5 5
Чіпси в духовці - Крок 6 6
4

Додайте сіль, куркуму та сушений орегано в миску до картоплі. Також влийте буквально краплю олії й перемішайте руками.

5

Застеліть деко пергаментом. Зверху акуратно викладіть картоплю в один шар.

6

Випікайте при температурі 200 градусів приблизно 10-12 хвилин. Постійно стежте, щоб чіпси не згоріли.

Чіпси в духовці - Крок 7 7
Смачного!
7

Потім викладіть в глибоку миску, посипте сіллю і подавайте до столу.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати