Чіпси в духовці

Якщо ви любите хрусткі, солоні чіпси, але в той же час хочете схуднути, то є прекрасна альтернатива. Приготуйте закуску в домашніх умовах. У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як швидко зробити чіпси в духовці без особливих зусиль. Ми будемо готувати їх в духовці, при цьому, абсолютно не використовуючи рослинне масло. Домашні чіпси виходять менш калорійними, ніж магазинні. Вам потрібно лише запастися картоплею і улюбленими спеціями. Добре підійдуть такі приправи, як орегано та куркума.

Інгредієнти

Картопля1 кг.
Сільза смаком.
Сушений орегано2 ч. л.
Куркума2 ч. л.

Приготування

cook step
1

Почистіть картоплю і натріть на бічній стороні терки. Можна також нарізати картоплю тонкими скибочками ножем або використовувати овочерізку.

cook step
2

Потім промийте її водою через сито, щоб вийшов зайвий крохмаль. Залиште в такому вигляді на півгодини.

cook step
3

Повністю висушіть паперовими рушниками, інакше наша картопля протушкується, якщо в ній буде волога.

cook step
4

Додайте сіль, куркуму та сушений орегано в миску до картоплі. Також влийте буквально краплю олії й перемішайте руками.

cook step
5

Застеліть деко пергаментом. Зверху акуратно викладіть картоплю в один шар.

cook step
6

Випікайте при температурі 200 градусів приблизно 10-12 хвилин. Постійно стежте, щоб чіпси не згоріли.

cook step
7

Потім викладіть в глибоку миску, посипте сіллю і подавайте до столу.

Оцінити рецепт
4Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти