![Чипсы из тыквы](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/5/27/sxv.jpg?size=636x424)
Чтобы приготовить вкусные чипсы из тыквы, нам достаточно будет использовать только один овощ – саму тыкву. Если использовать сладкий сорт тыквы, то чипсы и без добавления сахара получаются сладкими.
Чтобы выяснить, какие чипсы вкуснее: из духовки или микроволновой печи, мы приготовим данную закуску двумя способами. Советуем вам также провести такой эксперимент, чтобы выяснить какой способ вам понравится больше!
Ингредиенты
Тыква1 шт. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/27/11.jpg)
Сначала очистим шкурку тыквы. После этого с помощью картофелечистки или овощерезки нарежем на тонкие пластины тыкву.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/27/21.jpg)
После того, как мы начистили всю тыкву, рассортируем ее на разные поверхности, так как мы будем использовать разные методы приготовления чипсов.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/27/31.jpg)
Первый вариант приготовления чипсов - с помощью микроволновой печи. Разместим нарезанные кусочки тыквы прямо на стеклянную поверхность микроволновки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/27/41.jpg)
Вторую часть тыквы выложим на противень, который застелен силиконовым ковриком.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/27/51.jpg)
Тыквенные чипсы сушились в духовке с приоткрытой дверцей при 60 градусах.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/27/61.jpg)
Чипсы, которые сушились в микроволновой печи, пробыли там в течении 5 минут при максимальной мощности.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/27/sxv1.jpg)
В итоге у нас получилось два вида чипсов из одного и того же овоща. Но стоит отметить, что разница в данных чипсах имеется: чипсы из микроволновой печи получились более мягкими, нежели те, что были приготовлены в духовом шкафу. Чипсы из духовки получились сухими и хрустящими.