ЗакускиКанапе

Канапе з ікрою

8
10
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Канапе з ікрою

Сьогодні ми приготуємо смачну, ароматну та невимовну красиву закуску з червоної ікри та сьомги. Цю закуску можна створити буквально за лічені хвилини, але попри це вона матиме надзвичайно апетитний та вишуканий вигляд. Сьогодні ми готуємо маленькі канапе з чорного хліба, який ми надзвичайно акуратно обрізаємо у малесенькі квадрати. На кожен шматочок хліба викладається почергово сир та сьомга. Насамкінець, декоруються такі канапе лимоном, ікрою та кропом. Приготуйте і ви цю закуску, адже вона точно стане окрасою будь-якого святкового столу.

Інгредієнти

Чорний хліб2 скибочки
Вершковий сир50 г.
Сьомга100-120 г.
Червона ікра2 ст. л.
КріпЗа смаком
Лимон2 кружочка

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам потрібно помити та обсушити паперовими рушниками зелень. Після цього максимально подрібнюємо її ножем. Також на цьому етапі нам знадобиться 2 кружечки лимона. Кожен з них розрізаємо на 4 рівні шматочки.

cook step
2

Тепер нам знадобиться слабосолена сьомга. Її потрібно нарізати тоненькими пластинками.

cook step
3

Далі в окремій ємності змішуємо вершковий сир та подрібнену зелень.

cook step
4

Після цього нам знадобиться два шматочки чорного хліба. Відрізаємо з них краї і формуємо з хліба красиві та рівні прямокутники або квадратики.

cook step
5

На цьому етапі можемо формувати наші канапешки. Для цього хліб акуратно змазуємо вершковим сиром та зеленню.

Викладаємо сьомгу. Потім знову намазуємо сир, на які викладаємо сьомгу. Завершальним шаром канапе має бути сир із кропом.

cook step
6

На вершковий сир потрібно викласти тонесенькі шматочки лимона.

cook step
7

На лимон викладаємо червону ікру та кріп. Вставляємо в канапе шпажки або зубочистки. Ну от і все – закуска готова. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти