МоваЯзык
Головна Блоги

Канапе з салом

Канапе з салом - покроковий рецепт
Час приготування: 10 хв.
Кількість порцій: 10
Розділ: Канапе
Поділитися

Сьогодні ми приготуємо смачні, ароматні та красиві канапе з салом. Закуска надзвичайно легка у приготуванні, тому її зможе створити не те, що починаючий кулінар, а й навіть дитина. Для цих простих, але смачнючих канапе нам необхідні: чорний хліб, сало, солоні огірки, а також червона цибуля. Закуска має надзвичайно вдалу гармонію смаків та кольорів, що робить її абсолютно досконалою. І хоча ця закуска досить проста, проте вона з легкістю зможе стати основною під час святкового застілля.

Відео

Інгредієнти

Чорний хліб 2 скибочки

Сало 80-100 г.

Солоні огірки 1-2 шт.

Червона цибуля 1/2 шт.

Приготування

Канапе з салом - Крок 1 1
Канапе з салом - Крок 2 2
Канапе з салом - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам знадобиться чорний хліб. З нього акуратно обрізаємо скориночки. Саму м’якоть нарізаємо на красиві та рівні квадратики.

2

Після цього нам знадобиться сало з прошаруванням м’яса. В ідеалі воно повинно бути не солоним. Відрізаємо акуратно із сала шкурку.

3

Тепер сало потрібно нарізати маленькими шматочками.

Товщина кожного не повинна перевищувати 0, 5 см. В ідеалі шматочок сала за розміром повинен бути таким, як і хліб.

Канапе з салом - Крок 4 4
Канапе з салом - Крок 5 5
Канапе з салом - Крок 6 6
4

Далі ми беремо солоні огірки. Відрізаємо в них кінчики. З допомогою ножа подрібнюємо солоні овочі на кружечки, які мають середню товщину.

5

Потім нам необхідна червона цибуля. Її ми чистимо та нарізаємо достатньо великими шматочками. Червону цибулю, до речі, можна замінити звичайною ріпчастою. Але в такому разі закуска не буде настільки привабливою.

6

Тепер на хліб викладаємо шматочок сала, а потім огірок. Беремо шпажку або зубочистку проколюємо нею три інгредієнти канапе. Зверху на зубочистку наколюємо акуратний шматочок цибулі.

Канапе з салом - Крок 7 7
Смачного!
7

Красиві та смачні канапе з салом готові. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати