Картопляні чипси в мікрохвильовці

4.5

Настя Рубик

Настя РубикВсі рецепти повара

Не варто недооцінювати мікрохвильову піч, адже в ній можна не тільки розігріти їжу, а ще й готувати різні страви. Один варіант закуски ми пропонуємо вам приготувати саме в мікрохвильовці. У цьому рецепті йтиметься про картопляні чипси, які зможе приготувати будь-хто. Для цього знадобиться якнайменше часу і витрат!

Інгредієнти

Молода картопля0,5 кг

Червоний солодкий мелений перецьза смаком

Сільза смаком

Ціна:низька

Приготування

Ми будемо готувати чипси з молодої картоплі, тому чистити її не будемо, досить просто промити.

Картоплю можна перетворити в тонкі пластини трьома способами. Перший – порізати тонко гострим ножем.

Другий спосіб нарізки – використання бічної терки. Але варто врахувати, що вона має бути дуже гострою, інакше нічого не вийде.

Третій спосіб – використання терки такого типу. Як правило, на ній найкраще виходить нарізати тонкі пластини за короткий час.

Порізану картоплю необхідно добре промити, щоб видалити крохмаль.

Промиту картоплю викладіть на одноразові серветки, щоб промокнути від води.

На скляну форму для мікрохвильової печі покладемо вирізаний папір для випічки. Викладаємо поверх паперу картоплю, після чого необхідно посипати її вашими улюбленими спеціями. У нашому випадку використовуємо сіль і червоний перець.

Чипси готувалися в мікрохвильовці рівно 4 хвилини і 30 секунд на 800 Вт потужності. Якщо готувати чіпси 5 хвилин, то вони будуть занадто сухими, тому не варто збільшувати час приготування.

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!