Якщо ви дуже любите такий вид закуски як чипси, але віднедавна почали замислюватися щодо шкоди магазинних, то цей рецепт вам точно стане в пригоді. Готувати картопляні чипси в домашніх умовах дуже легко: нам знадобляться картопля, спеції та мікрохвильова піч. Домашні картопляні чипси запікаються дуже швидко, а головне, що виходять не тільки смачними, а й нешкідливими.
Приготування
Спочатку ми повинні натерти картоплю на тертці. Вона має бути очищена і промита.
Картопляні чипси у нас будуть круглими, тому натираємо на тертці цілу картоплю.
Перекладаємо картоплю в воду, щоб змити крохмаль. Добре промиваємо.
Викладаємо картоплю на рушник, щоб прибрати всю воду. Поверх неї покладемо ще один рушник і притискаємо руками.
На скляну форму з мікрохвильовки покладемо папір для випічки. Викладаємо картоплю на папір, додамо сіль і паприку за смаком.
Сушимо чипси в мікрохвильовці на максимальній потужності від 5 до 10 хвилин.