ЗакускиЧіпси

Курячі чипси

2
240
Сеня Лісних
Сеня Лісних
Сеня ЛіснихВсі рецепти повара
Курячі чипси

Курячі чипси – це смачна натуральна закуска до пива, яка принесе вам задоволення, не зашкодивши вашому здоров'ю. Всі ми знаємо про шкоду магазинних снеків до пива. Пропонуємо вам відмінну альтернативу шкідливим закускам, яка точно не залишить вас байдужими. Давайте приготуємо разом ці курячі чипси, щоб ви остаточно переконалися, що закуски бувають одночасно і дуже смачними, і нешкідливими!

Інгредієнти

Куряче філе1 кг
Соєвий соус5 ст. л.
Суміш 4 перців1 ч. л.
Сушений часник1 ч. л.
Карі1 ч. л.
Червоний мелений перець0.5 ч. л.

Приготування

cook step
1

Для початку добре промите куряче філе ріжемо на шматочки-пластини вздовж волокон м'яса.

cook step
2

До порізаної курки додаємо соєвий соус.

cook step
3

Також необхідно додати всі спеції, які вказані в цьому рецепті: червоний мелений перець, суміш перців, карі й сушений часник.

cook step
4

Накриваємо чашу з м'ясом і спеціями харчовою плівкою і залишаємо в холодильнику на 30-60 хвилин.

cook step
5

Деко застелимо фольгою, щоб рідина з м'яса стікала на фольгу.

На бамбукові шпажки нанизуємо куряче м'ясо.

cook step
6

Викладаємо шпажки на сітку так, щоб м'ясо звисало із сітки.

cook step
7

У такому вигляді наша закуска буде сушитися за 50-60 градусів протягом 4 годин із відчиненими дверцятами духовки.

Схожі рецепти

Всі рецепти