Закуски

Лаваш з пюре та ковбасою

легко
20
Ольга РябенкоВсі рецепти повара
Лаваш з пюре та ковбасою

Лаваш – ідеальний продукт для приготування смачних закусок, пирогів, запіканок! Ще лаваш може бути основою для пирогів, тортів та чіпсів!

Як вибрати лаваш:

  • Лаваш, як будь-який хліб, має термін зберігання. Дуже часто на упаковці лаваша написано: зберігається до 30 діб і навіть більше.

  • Це привід замислитись, чим його обробили і з чого зробили тісто. Зазвичай лаваш із таким терміном придатності за текстурою як гума.

  • Найоптимальніший лаваш – це коли вказано 4 дні зберігання, і він має дуже м'яку та ніжну консистенцію, схожу на бездрожжевий хліб.

Інгредієнти

Лаваш1 упаковка
Картопляне пюре300 г
Ковбаса варена300 г
Спеціїза смаком
Яйця2 шт.
Сир твердий250 г
Стебла петрушкипучок

Приготування

cook step
1

Натріть сир та ковбасу.

cook step
2

На лаваш викладіть шар пюре, зверху ковбасу, сир, зелень. Поверніть у рулет і поріжте.

cook step
3

Збийте яйця зі спеціями, обмокніть кожен шматочок і обсмажте.

cook step
4

Готова страва!

Схожі рецепти

Всі рецепти