Закуски

Мариновані печериці за 15 хвили

легко
15
Наталя Сус
Наталя Сус
Наталя СусВсі рецепти повара
Мариновані печериці за 15 хвили

Печериці - це універсальні гриби, які можна приготувати різними способами і вони все одно будуть смачними. До прикладу, замаринувати. Виходить бездоганна закуска, а також вдале доповнення навіть до салатів. Замаринувати печериці - простіше простого. Знадобляться лише улюблені спеції та 15 хвилин вільного часу.

Інгредієнти

Печериці1 кг
Вода150 мл
Перець духмяний1 ч. л.
Цукор2 ст. л.
Сіль2 ч. л.
Соняшникова олія120 мл
Лавровий лист4 шт
Оцет100 мл
Лимонна кислотадрібка
Часник6-7 зубчиків

Приготування

cook step
1

Печериці помити, почистити та порізати.

cook step
2

Порізати часник.

cook step
3

У каструлі змішати воду, олію, спеції та часник. Поставити на вогонь та довести до кипіння.

cook step
4

Додати гриби та варити 5 хвилин після закипання.

cook step
5

Викласти гриби та маринад у стерилізовані банки.

Схожі рецепти

Всі рецепти