ЗакускиМ'ясний хліб

М'ясний хліб з куриці

6
70
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
М'ясний хліб з куриці

М'ясний хліб — саме по собі дуже ситне блюдо. Гарячим його можна їсти як основне блюдо. А остиглим нарізати на бутерброди — прекрасно замінить обридлу ковбасу. Це не тільки дуже смачно, але і корисно. Пропонуємо Вам простий рецепт, який сподобається кожному.

Інгредієнти

Курячий фарш1 кг
Морква2 шт
Цибуля1 шт
Вівсяні пластівці100 грам
Молоко200 мл
Яйця4 шт
Сир твердий100 грам
Чебрець сухий мелений5 грам
Паприка мелена5 грам
Кетчуп50 мл
Сільза смаком
Перецьза смаком
Вершкове масло20 грам

Приготування

cook step
1

Продуктів знадобиться досить багато, список великий. Чистимо лук та моркву. Яйця розбиваємо в склянку.

cook step
2

Почнемо з підготовки вівсянки. Заливаємо крупу молоком і залишаємо на п'ятнадцять хвилин набухати.

cook step
3

Моркву потрібно натерти на середній тертці, цибулю нарізати дрібними кубиками.

cook step
4

Твердий сир порізати кубиками. Сир може бути будь-який, на Ваш смак.

cook step
5

В окремий посуд розбиваємо яйця і додаємо спеції. Все добре перемішуємо і трошки збиваємо.

cook step
6

Тепер змішуємо всі приготовані складові та ретельно вимішуємо до отримання щільної консистенції.

cook step
7

Форму для випікання змащуємо вершковим маслом. І ставимо розігріватися духовку на 200 градусів.

cook step
8

Викладаємо фарш у форму досить щільно і накриваємо фольгою. Ставимо в духовку на сорок хвилин, потім знімаємо фольгу, змащуємо поверхню хліба кетчупом і залишаємо ще на десять хвилин в духовці.

cook step
9

Оригінальна, смачне і ситне блюдо готове!

Схожі рецепти

Всі рецепти