МоваЯзык
Головна Блоги

М'ясний хліб по-домашньому

М'ясний хліб по-домашньому - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 4
Поділитися

М'ясний хліб — це ситна та ароматна закуска, ідеальний варіант, коли хочеться знайомого смаку, але у вишуканому вигляді. Готувати його можна з будь-якого виду м'яса. Рецептів приготування м'ясного хліба багато. Часто в його склад додають гриби, сир, зелень, сухофрукти. Сьогодні пропонуємо приготувати м'ясний хліб з м'яса індички.

Відео

Інгредієнти

Філе індички 700 грам

Молоко 100 мл

Батон 2 шматочка

Манна крупа 40 грам

Яйця 2 шт

Цибуля ріпчаста 1 шт

Морква 1 шт

Сир твердий 100 грам

Сіль за смаком

Перець за смаком

Приготування

М'ясний хліб по-домашньому - Крок 1 1
М'ясний хліб по-домашньому - Крок 2 2
М'ясний хліб по-домашньому - Крок 3 3
1

Підготуємо необхідні нам продукти.Батон замочимо молоці до набухання.

2

М'ясо порізане невеликими кубиками, можна використовувати і фарш. Змішуємо всі інгредієнти, не забуваємо про спеції.

3

Отриману суміш викладаємо в блендер і перемелює. Повинна вийти однорідна маса.

М'ясний хліб по-домашньому - Крок 4 4
М'ясний хліб по-домашньому - Крок 5 5
М'ясний хліб по-домашньому - Крок 6 6
4

У цю масу кладемо натерті на крупній тертці моркву і твердий сир. Ретельно перемішуємо. Можна класти будь-які інгредієнти, які захоче Ваша фантазія.

5

У змащену олією форму щільно викладаємо фарш. Трошки утрамбовуємо.

6

В середину кладемо печерицю. У розрізі буде виглядати оригінально, і це дуже смачно.

М'ясний хліб по-домашньому - Крок 7 7
Смачного!
7

Ставимо форму в розігріту заздалегідь до двохсот градусів духовку, на 40-50 хвилин. При бажанні верх хліба можна помазати кетчупом.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати