М'ясний хліб по-домашньому

Підготуємо необхідні нам продукти.Батон замочимо молоці до набухання.

М'ясо порізане невеликими кубиками, можна використовувати і фарш. Змішуємо всі інгредієнти, не забуваємо про спеції.

Отриману суміш викладаємо в блендер і перемелює. Повинна вийти однорідна маса.

У цю масу кладемо натерті на крупній тертці моркву і твердий сир. Ретельно перемішуємо. Можна класти будь-які інгредієнти, які захоче Ваша фантазія.

У змащену олією форму щільно викладаємо фарш. Трошки утрамбовуємо.

В середину кладемо печерицю. У розрізі буде виглядати оригінально, і це дуже смачно.

Ставимо форму в розігріту заздалегідь до двохсот градусів духовку, на 40-50 хвилин. При бажанні верх хліба можна помазати кетчупом.