М'ясний хліб по-домашньому

М'ясний хліб — це ситна та ароматна закуска, ідеальний варіант, коли хочеться знайомого смаку, але у вишуканому вигляді. Готувати його можна з будь-якого виду м'яса. Рецептів приготування м'ясного хліба багато. Часто в його склад додають гриби, сир, зелень, сухофрукти. Сьогодні пропонуємо приготувати м'ясний хліб з м'яса індички.

Інгредієнти

Філе індички700 грам
Молоко100 мл
Батон2 шматочка
Манна крупа40 грам
Яйця2 шт
Цибуля ріпчаста1 шт
Морква1 шт
Сир твердий100 грам
Сільза смаком
Перецьза смаком

Приготування

cook step
1

Підготуємо необхідні нам продукти.Батон замочимо молоці до набухання.

cook step
2

М'ясо порізане невеликими кубиками, можна використовувати і фарш. Змішуємо всі інгредієнти, не забуваємо про спеції.

cook step
3

Отриману суміш викладаємо в блендер і перемелює. Повинна вийти однорідна маса.

cook step
4

У цю масу кладемо натерті на крупній тертці моркву і твердий сир. Ретельно перемішуємо. Можна класти будь-які інгредієнти, які захоче Ваша фантазія.

cook step
5

У змащену олією форму щільно викладаємо фарш. Трошки утрамбовуємо.

cook step
6

В середину кладемо печерицю. У розрізі буде виглядати оригінально, і це дуже смачно.

cook step
7

Ставимо форму в розігріту заздалегідь до двохсот градусів духовку, на 40-50 хвилин. При бажанні верх хліба можна помазати кетчупом.

Схожі рецепти

Всі рецепти