Печінка з яблуками

Печінка – корисний і смачний продукт, який можна готувати з цибулею, а також спеціями, яблуками! Для того, щоб печінка була м'якою та соковитою, кулінари радять її перед приготуванням замочити в молоці.

Інгредієнти

Печінка куряча1 кг
Пшоняне борошножменю
Зеленое яблоко2 шт.
Цибуля ріпчаста1 шт.
Вершкове маслошматочок
Коньяк10 мл
Спеціїза смаком

Приготування

cook step
1

Обваляйте в борошні печінку, обсмажте. Окремо обсмажте цибулю та окремо яблука.

cook step
2

Викладіть печінку на дно сковорідки, зверху цибулю, яблука, додайте спеції, коньяк і трохи води, тушкуйте під кришкою.

Схожі рецепти

Всі рецепти