Закуски

Спаржева квасоля з часником та спеціями на сковороді

легко
20
Євген КлопотенкоВсі рецепти повара
Спаржева квасоля з часником та спеціями на сковороді

Спаржеву квасолю відносять до розряду тих продуктів, які найкраще готувати найпростішим способом: відварити чи посмажити. У такому випадку страва виходить універсальною, бо її можна їсти як самостійно, так і у вигляді гарніру. А також сподобається тим, хто до цього її зовсім не вживав.

У приготуванні важливо не переварити та не пересмажити, а також дотримуватися балансу у спеціях.

Інгредієнти

спаржева квасоляза смаком
Вершкове маслоза смаком
Часникза смаком
Сік лимона1\2 шт
Перець чиліза бажанням
Сільза смаком
Соняшникова оліяза смаком

Приготування

cook step
1

Опустити квасолю в окріп на 40 секунд. Після - злити воду і перекласти квасолю в місткість.

cook step
2

Порізати часник.

cook step
3

Порізати перець.

cook step
4

Розопити вершкове масло.

cook step
5

Додати квасолю, часник та перець. Смажити декілька хвилин.

cook step
6

Готову квасолю полити соком лимона.

Схожі рецепти

Всі рецепти