Выпечка и десертыГренки

Гренки на сковороде

2
5
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Гренки на сковороде

Простой, быстрый и вкусный завтрак приготовить дома весьма легко. Один из самых доступных рецептов - это гренки. Буквально за пять минут у вас получатся аппетитные и нежные гренки. Они идеально подойдут и к кофе, и к чаю. Если вы очень спешите или просто есть желание побаловать родных вкусным завтраком, то гренки идеальный вариант. Ниже мы пошагово описали отличный рецепт, который подойдет для каждого. Готовьте с радостью и любовью!

Ингредиенты

Батон6 ломтиков
Яйца2 шт.
Молоко1 ст. л.
Сахар1 ч. л.
Масло сливочное50 г.

Приготовление

cook step
1

Первым делом яйца необходимо вымыть и высушить. Затем разбиваем их в отдельную емкость. Если требуется больше хлеба, увеличьте количество яиц.

cook step
2

Теперь добавляем сахар по вкусу (на 2 яйца достаточно 1 чайной ложки) и размешиваем венчиком до появления мелких пузырьков.

cook step
3

Рекомендуем добавить небольшое количество молока. Тогда гренки получатся более нежными. Жирность молока не имеет значения. Взбиваем венчиком до однородности.

cook step
4

Следующий шаг – подготовим сковороду. Разогреваем ее на сильном огне и растапливаем сливочное масло. Как только масло расплавится, нужно убавить огонь.

cook step
5

Ломтик батона обмакиваем в яичную смесь и оставляем на 10-15 секунд, чтобы пропитался. Далее выкладываем ломтики на разогретую сковородку.

cook step
6

Обжаривать гренки нужно по 1,5 минуты с каждой стороны до красивой, золотистой корочки.

cook step
7

Вкусные и хрустящие гренки можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты