![Гренки на сковороде](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/1/9/screenshot32.jpg?size=636x424)
Простой, быстрый и вкусный завтрак приготовить дома весьма легко. Один из самых доступных рецептов - это гренки. Буквально за пять минут у вас получатся аппетитные и нежные гренки. Они идеально подойдут и к кофе, и к чаю. Если вы очень спешите или просто есть желание побаловать родных вкусным завтраком, то гренки идеальный вариант. Ниже мы пошагово описали отличный рецепт, который подойдет для каждого. Готовьте с радостью и любовью!
Ингредиенты
Батон6 ломтиков |
Яйца2 шт. |
Молоко1 ст. л. |
Сахар1 ч. л. |
Масло сливочное50 г. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/9/screenshot1.jpg)
Первым делом яйца необходимо вымыть и высушить. Затем разбиваем их в отдельную емкость. Если требуется больше хлеба, увеличьте количество яиц.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/9/screenshot23.jpg)
Теперь добавляем сахар по вкусу (на 2 яйца достаточно 1 чайной ложки) и размешиваем венчиком до появления мелких пузырьков.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/9/screenshot62.jpg)
Рекомендуем добавить небольшое количество молока. Тогда гренки получатся более нежными. Жирность молока не имеет значения. Взбиваем венчиком до однородности.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/9/screenshot7.jpg)
Следующий шаг – подготовим сковороду. Разогреваем ее на сильном огне и растапливаем сливочное масло. Как только масло расплавится, нужно убавить огонь.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/9/screenshot81.jpg)
Ломтик батона обмакиваем в яичную смесь и оставляем на 10-15 секунд, чтобы пропитался. Далее выкладываем ломтики на разогретую сковородку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/9/screenshot91.jpg)
Обжаривать гренки нужно по 1,5 минуты с каждой стороны до красивой, золотистой корочки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/9/screenshot33.jpg)
Вкусные и хрустящие гренки можно подавать на стол. Приятного аппетита!