Гренки на сковороде

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Простой, быстрый и вкусный завтрак приготовить дома весьма легко. Один из самых доступных рецептов - это гренки. Буквально за пять минут у вас получатся аппетитные и нежные гренки. Они идеально подойдут и к кофе, и к чаю. Если вы очень спешите или просто есть желание побаловать родных вкусным завтраком, то гренки идеальный вариант. Ниже мы пошагово описали отличный рецепт, который подойдет для каждого. Готовьте с радостью и любовью!

Ингредиенты

Батон6 ломтиков

Яйца2 шт.

Молоко1 ст. л.

Сахар1 ч. л.

Масло сливочное50 г.

Приготовление

Первым делом яйца необходимо вымыть и высушить. Затем разбиваем их в отдельную емкость. Если требуется больше хлеба, увеличьте количество яиц.

Теперь добавляем сахар по вкусу (на 2 яйца достаточно 1 чайной ложки) и размешиваем венчиком до появления мелких пузырьков.

Рекомендуем добавить небольшое количество молока. Тогда гренки получатся более нежными. Жирность молока не имеет значения. Взбиваем венчиком до однородности.

Следующий шаг – подготовим сковороду. Разогреваем ее на сильном огне и растапливаем сливочное масло. Как только масло расплавится, нужно убавить огонь.