Ленивый сырник

Если вы любите сырники на завтрак, то существует отличная альтернатива – ленивый сырник. Процесс приготовления блюда быстрый и легкий, нужно смешать все ингредиенты между собой и пожарить большой сырник на сковороде. По желанию можно дополнить изюмом и другими сухофруктами.

Ингредиенты

Творог200 г
Яйца2 шт
Пшеничная мука "АТТА"80 г
Сахар2 ст. л.
Сушеная клюква20 г
Сольщепотка

Приготовление

cook step
1

Клюкву залить кипятком на 5 минут.

cook step
2

Смешать яйца с сахаром и солью венчиком.

cook step
3

Добавить творог, перемешать.

cook step
4

Добавить клюкву, перемешать.

cook step
5

Добавить муку, перемешать.

cook step
6

Выложить равномерно массу на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить под крышкой по бокам до готовности.

Оценить рецепт
5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты