МоваЯзык
Главная Блоги

Печенье "Орешки"

Орешки без духовки
Печенье "Орешки" - это довольно простая выпечка из песочного теста, которая известна всем необычной формой и нежной начинкой внутри. В приготовлении это печенье простое, ...
Двухцветные орешки
Орешки – это печенье, которое не нуждается в представлении, ведь все его помнят еще с детства. Сегодня мы предлагаем вам поэкспериментировать и приготовить двухцветные ...
Классические орешки с начинкой
Если у вас есть форма для выпечки, вы легко сможете приготовить десерт из своего детства — классические орешки с начинкой. Вкусный десерт точно понравится вашим родным и ...
Орешки по ГОСТу
Песочные орешки с нежной начинки из сгущенки имеют невероятный вкус – вкус детства. Если вы, как и мы, до сих пор без ума от этой выпечки, присоединяйтесь к нам, и ...
Орешки с майонезом
Печенье "Орешки" - это великолепное сочетание хрустящего песочного печенья, орехов и вареной сгущенки. Если вы помните вкус этой выпечки с детства, то понимаете, о чем ...
Орешки с арахисом
В современном мире существует огромное количество вкусных лакомства, но орешки с начинкой из сгущенного молока по сей день остаются любимой выпечкой для многих взрослых ...

Печенье "Орешки"

У многих это печенье ассоциируется с советским периодом и детством. Приятный нестандартный вид и невероятно нежная начинка делают это блюдо любимым у многих людей. Чтобы приготовить это печенье понадобится кулинарная форма. Существует чугунная орешница. В ней орешки выпекаются на газу. Есть также современный электрический вариант, благодаря которому приготовить печенье можно будет намного проще, но времени это займет больше.

Тесто и начинка

Тесто для такого лакомства чаще всего делается так же, как и обычное песочное тесто. В него входит мука, яйца, маргарин, сахар и сметана. Важно, чтобы все компоненты имели комнатную температуру. Полученное тесто делят на маленькие кусочки, которые кладут в форму и выпекают. Позже, когда орешки будет вынуты из формы, их края немного выравнивают, после чего в половинки добавляют приготовленную начинку. Далее склеивают обе части между собой и дают готовому печенью некоторое время постоять, чтобы оно пропиталось начинкой.

Разнообразие начинок

Современные кулинары не перестают экспериментировать с тестом. Вот почему сегодня существует огромное количество вариантов приготовления этого вкуснейшего десерта. Мало того, в интернете можно встретить даже постные орешки. Начинкой для печенья чаще всего выступает вареная сгущенка. Некоторые предпочитают готовить вкуснейшие орешки с заварным кремом. Если Вы хотите придать печенью более торжественный вид, можно окунуть его в жидкий шоколад, после чего посыпать стружкой кокоса. В итоге такое печенье станет замечательным десертом как для обычного чаепития, так и для торжественного мероприятия. На этой странице мы собрали для Вас самые вкусные и популярные рецепты приготовления печенья в домашних условиях. Экспериментируйте. Приятного аппетита.