Выпечка и десертыМармелад

Мармелад из сока

1
средне
60
Ксения Трефилова
Ксения Трефилова
Ксения ТрефиловаВсе рецепты повара
Мармелад из сока

Сегодня мы вам расскажем, как приготовить вкуснейший мармелад из сока, используя только диетические компоненты. Десерт получится не только полезным, он будет еще и чрезвычайно вкусным и аппетитным.

Ингредиенты

Вода100 мл
Агар-агар1 ч. л.
Грейпфрутовый сок200 мл
Подсластительпо вкусу
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

Сначала в стакан всыпаем агар-агар. Заливаем его водой и пока отставляем.

cook step
2

Далее нам понадобится грейпфрутовый сок. Можно брать готовый или выдавить из половинки грейпфрута, а затем процедить через сито.

cook step
3

В сотейник или небольшую кастрюлю отправляем агар-агар с водой. Ставим на средний огонь. Доводим массу до кипения, непрерывно ее перемешивая лопаткой. Добавляем подсластитель по вкусу.

cook step
4

Варим массу примерно 2 минуты. Затем снимаем с огня и отправляем в силиконовые формочки, контейнер или даже формочки для льда.

cook step
5

Формочку с будущим мармеладом отправляем в холодильник. Примерно через 20-30 минут мармелад должен застыть.

cook step
6

Через полчаса достаем мармелад из формочек. Отправляем на сервировочную тарелку.

cook step
7

Мармелад из грейпфрутового сока готов к употреблению. Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Все рецепты