Выпечка и десерты

Пирог клафути с вишней

легко
60
Алина ФудиВсе рецепты повара
Пирог клафути с вишней

Французский пирог клафути с вишней - это что-то среднее между пирогом и классической запеканкой. В десерте удачно сочетается плотное тесто с сочной вишней - настоящая игра вкусов. Очень оригинальный и вкусный пирог.

Ингредиенты

Яйца3 шт
Молоко300 мл
Масло сливочное50 г
Сахар80 г
Ванильный сахар20 г
Пшеничная мука "АТТА"100 г
Вишня450-600 г
Сольщепотка

Приготовление

cook step
1

Смазать форму сливочным маслом и посыпать сахаром.

cook step
2

Смешать яйца, сахар, ванильный сахар, соль, муку и масло.

cook step
3

Добавить молоко.

cook step
4

Выложить в форму вишню.

cook step
5

Вылить тесто.

cook step
6

Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.

Похожие рецепты

Все рецепты