Если вы любите сыр и домашнюю выпечку, но при этом не хотите долго возиться у плиты, вам обязательно понравится этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить сырный пирог в мультиварке. По сути, на приготовление этого пирога вы потратите считанные минуты, а все остальное за вас сделает техника.
Ингредиенты
Сыр твердый200 г |
Масло сливочное100 г |
Пшеничная мука140 г |
Яичные желтки2 шт. |
Сахар1 ч. ложка |
Соль1/3 ч. ложки |
Семена кунжутапо вкусу |
Приготовление
Приготовление пирога начнем с того, что твердый сыр натрем на крупной терке.
В большую удобную миску кладем размягченное сливочное масло. Добавляем к нему желтки, соль и сахар.
Добавляем в миску к маслу муку. Желательно муку несколько раз просеять.
В миску к основным ингредиентам добавляем натертый твердый сыр. Начинаем вымешивать тесто.
Вымешиваем густое эластичное тесто, которое по консистенции будет напоминать песочное тесто.
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Выкладываем в чашу подготовленное сырное тесто.
Пирог посыпаем кунжутом. Закрываем мультиварку и включаем режим "Выпечка". Время выпекания – один час.
Через час достаем пирог из чаши мультиварки и сразу же подаем к столу. Приятного аппетита.