Сырный пирог в мультиварке

Приготовление пирога начнем с того, что твердый сыр натрем на крупной терке.

В большую удобную миску кладем размягченное сливочное масло. Добавляем к нему желтки, соль и сахар.

Добавляем в миску к маслу муку. Желательно муку несколько раз просеять.

В миску к основным ингредиентам добавляем натертый твердый сыр. Начинаем вымешивать тесто.

Вымешиваем густое эластичное тесто, которое по консистенции будет напоминать песочное тесто.

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Выкладываем в чашу подготовленное сырное тесто.

Пирог посыпаем кунжутом. Закрываем мультиварку и включаем режим "Выпечка". Время выпекания – один час.

Через час достаем пирог из чаши мультиварки и сразу же подаем к столу. Приятного аппетита.