МоваЯзык
Главная Блоги

Тарталетки с грибами

Тарталетки с грибами - пошаговый рецепт
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 15
Раздел: Тарталетки
Поделиться

Сегодня мы предлагаем вам создать невероятно вкусные и легкие в приготовлении тарталетки с грибами.

Процесс приготовления этой закуски чрезвычайно простой, но получается блюдо, действительно, удивительно вкусным. Также весомым плюсом является тот факт, что на его создание нужно совсем мало времени.

Всего за несколько минут вы сможете создать полноценную закуску, которая станет украшением как праздничного стола, так и обыденного.

Сначала нам нужно будет приготовить грибную начинку. Для этого мы будем жарить грибы с луком. Затем приготовим яично-сырную массу.

На завершающем этапе смешаем все компоненты начинки и наполним ней тарталетки, которые приобрели в магазине или испекли сами.

Поэтому, не будем терять времени и поскорее начинаем приготовления.

Видео

Ингредиенты

Тарталетки 15 шт.

Шампиньоны 300 г.

Лук репчатый 1 шт.

Яйца 2 шт.

Плавленый сырок 2 шт.

Чеснок 2 зуб.

Укроп По вкусу

Майонез По вкусу

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Подсолнечное масло 1-2 ст. л.

Приготовление

Тарталетки с грибами - Шаг 1 1
Тарталетки с грибами - Шаг 2 2
Тарталетки с грибами - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления мы почистим одну луковицу. Измельчим ее на маленькие кубики. Разогреем сковороду вместе с подсолнечным маслом. Отправим туда лук жариться до золотистого оттенка.

2

В это время на маленькие кубики нарезаем шампиньоны.

3

Отправляем их к слегка поджаренному луку. Готовим несколько минут. После этого солим, перчим.

Тарталетки с грибами - Шаг 4 4
Тарталетки с грибами - Шаг 5 5
Тарталетки с грибами - Шаг 6 6
4

Через несколько минут выключаем плиту и выкладываем грибы на бумажные полотенца. Это необходимо для того, чтобы начинка не была жирной.

5

Теперь варим два яйца. Чистим их от скорлупы. Яйца и 2 плавленых сырка натираем на мелкой терке.

6

Чеснок чистим и измельчаем на мелкой терке или пропускаем через пресс.

Тарталетки с грибами - Шаг 7 7
Тарталетки с грибами - Шаг 8 8
Тарталетки с грибами - Шаг 9 9
7

По желанию еще солим, перчим и добавляем немного измельченного укропа.

8

Перемешиваем все компоненты с майонезом.

9

Готовой начинкой наполняем тарталетки и украшаем их по желанию укропом. Подаем к столу смаковать родным и близким.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Популярные рецепты