Творожник в мультиварке

Блюда с использованием творога имеют уникальное влияние на организм человека. Во-первых, обеспечивают полезными витаминами и микроэлементами. Во-вторых, дарят хорошие вкусовые ощущения. В-третьих, обеспечивают хорошое настроение на весь день.

Мы хотим максимально позаботиться о вас, поэтому предлагаем приготовить удивительно вкусный, ароматный и, конечно, полезен творожный пирог. Его тесто настолько нежное, совершенное и ароматное, что напоминает даже суфле. Украсив такой пирог красивыми фруктами или сахарной пудрой, или даже шоколадом вы получите не только гастрономическое удовольствие, но и эстетический кайф.

Блюдо абсолютно простое в приготовлении и содержит совсем мало компонентов. В частности, для приготовления этой выпечки нам сегодня понадобится творог, сметана, сахар, крахмал, яйца и мультиварка, в которой мы, собственно, и будем выпекать эту вкуснятину.

Ингредиенты

Творог500 г.
Яйца6 шт.
Сметана100 г.
Сахар140 г.
Крахмал2 ст. л.
Ванильный сахар10 г.
Манная крупа1 ст. л.

Приготовление

cook step
1

Итак, на первом этапе мы отделяем белки от желтков. Желтки отставляем. К белкам добавляем маленькую щепотку соли и на маленьких оборотах начинаем взбивать их миксером.

cook step
2

Постепенно сюда всыпаем весь сахар. У нас должна образоваться густая и стойкая белая пена.

cook step
3

Творог перетираем через сито. Отправляем сюда все желтки.

cook step
4

Также сюда добавляем свежую не слишком жирную сметану.

cook step
5

После этого в творожную массу всыпаем крахмал, ванильный сахар и манную крупу.

cook step
6

Все компоненты перетираем с помощью блендера.

cook step
7

Поскольку выпекать пирог мы будем в мультиварке, то ее чашу смажем сливочным маслом. Отправляем сюда тесто. Но не все сразу. Перемещать его лучше ложкой и постепенно. Иначе выпечка не удастся. Выпекаем пирог на режиме «Выпечка» в течение 50 минут.

cook step
8

После этого нужно, чтобы пирог остыл. Охлажденный творожный пирог можем украшать и декорировать по своему вкусу. Это может быть шоколад, сахарная пудра, фрукты и тому подобное.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты