![Творожник в мультиварке](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/1/29/31524377409a9822.jpg?size=636x424)
Блюда с использованием творога имеют уникальное влияние на организм человека. Во-первых, обеспечивают полезными витаминами и микроэлементами. Во-вторых, дарят хорошие вкусовые ощущения. В-третьих, обеспечивают хорошое настроение на весь день.
Мы хотим максимально позаботиться о вас, поэтому предлагаем приготовить удивительно вкусный, ароматный и, конечно, полезен творожный пирог. Его тесто настолько нежное, совершенное и ароматное, что напоминает даже суфле. Украсив такой пирог красивыми фруктами или сахарной пудрой, или даже шоколадом вы получите не только гастрономическое удовольствие, но и эстетический кайф.
Блюдо абсолютно простое в приготовлении и содержит совсем мало компонентов. В частности, для приготовления этой выпечки нам сегодня понадобится творог, сметана, сахар, крахмал, яйца и мультиварка, в которой мы, собственно, и будем выпекать эту вкуснятину.
Ингредиенты
Творог500 г. |
Яйца6 шт. |
Сметана100 г. |
Сахар140 г. |
Крахмал2 ст. л. |
Ванильный сахар10 г. |
Манная крупа1 ст. л. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/29/screenshot2.png)
Итак, на первом этапе мы отделяем белки от желтков. Желтки отставляем. К белкам добавляем маленькую щепотку соли и на маленьких оборотах начинаем взбивать их миксером.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/29/screenshot31.png)
Постепенно сюда всыпаем весь сахар. У нас должна образоваться густая и стойкая белая пена.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/29/screenshot44.png)
Творог перетираем через сито. Отправляем сюда все желтки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/29/screenshot511.png)
Также сюда добавляем свежую не слишком жирную сметану.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/29/screenshot611.png)
После этого в творожную массу всыпаем крахмал, ванильный сахар и манную крупу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/29/screenshot85.png)
Все компоненты перетираем с помощью блендера.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/29/screenshot91.png)
Поскольку выпекать пирог мы будем в мультиварке, то ее чашу смажем сливочным маслом. Отправляем сюда тесто. Но не все сразу. Перемещать его лучше ложкой и постепенно. Иначе выпечка не удастся. Выпекаем пирог на режиме «Выпечка» в течение 50 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/29/ya.jpg)
После этого нужно, чтобы пирог остыл. Охлажденный творожный пирог можем украшать и декорировать по своему вкусу. Это может быть шоколад, сахарная пудра, фрукты и тому подобное.
Приятного аппетита!