Творожник

Сначала нам нужно отделить желтки от белков. Это можно сделать вручную, а можно использовать специальный кулинарный прибор, благодаря которому этот процесс проходит быстро и аккуратно.

После этого белки нужно взбить до густых и устойчивых пиков. Для того, чтобы это произошло быстро и максимально качественно, стоит в белковую массу добавить маленькую щепотку соли.

В отдельную глубокую емкость отправляем весь наш творог. Сюда также добавляем желтки.

Теперь сюда сыплем манную крупу, ванилин или ванильный сахар, а также обычный сахар.

Все эти ингредиенты необходимо или растереть вилкой или взбить в блендере. В общем, должна получиться однородная творожная масса.

В полученную массу отправляем взбитые белки и все аккуратно перемешиваем до однородности.

Выпекать сырный пирог мы будем в мультиварке. Поэтому ее чашу мы смазываем сливочным маслом и слегка присыпаем манной крупой.

В формочку выкладываем наше тесто и включаем мультиварку на режим «Выпечка». Готовим эту вкуснятину в течение 40 минут. После того, как сырник приготовился, то необходимо, чтобы он немного остыл. Примерно на это уходит 20 минут.

После этого сырный пирог можно украсить фруктами, сахарной пудрой, мятой и тому подобное. Благодаря такому декора эта выпечка однозначно может стать хорошим дополнением к праздничному столу.