Выпечка и десерты

Творожный пирог с манкой

50
5
Оксана Пашко
Оксана Пашко
Оксана ПашкоВсе рецепты повара
Творожный пирог с манкой

Творог и манка – это идеальные ингредиенты для приготовления вкусной и легкой выпечки – пирога. В нем отлично сочетают ингредиенты, он получается очень нежный, имеет приятную консистенцию и просто тает во рту.

Ингредиенты

Творог1 кг
Сахар200 г
Яйца4 шт
Масло сливочное120 г
Крахмал 4 ст. л.
Манная крупа80 г
Лимон1/2 шт
Ванильный сахар 10 г
Разрыхлитель10 г

Приготовление

cook step
1

Взбить масло с сахаром (100) миксером до светлой пышной массы.

cook step
2

Добавить в массу сок лимона и натертую цедру, перемешать миксером.

cook step
3

Творог смешать с остальным сахаром и желтками. Взбить блендером до однородности.

cook step
4

К полученной массе добавить масляную, перемешать миксером.

cook step
5

Отдельно смешать крахмал, манку и разрыхлитель. Добавить в общую массу и взбить миксером.

cook step
6

Белки взбить миксером до плотной пены. Добавить в общую массу и перемешать лопаткой.

cook step
7

Форму смазать маслом и присыпать манкой. Вылить тесто. Выпекать при температуре 180 градусов 50 минут.

Оценить рецепт
5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Постный штрудель

Постный штрудель

Даже в пост можно побаловать себя вкусненьким. Рекомендуем приготовить постный штрудель по нашему рецепту. Вам понадобиться минимум компонентов и ...
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
4
50
4.5

Сейчас мы готовим

Все рецепты