Выпечка и десерты

Яблочные пряники на масле

легко
45
4.5
Мария МихальченкоВсе рецепты повара
Яблочные пряники на масле

Домашние пряники и печенье относят к разряду простейшей выпечки. И если под рукой не оказалось молока или кефира, это не проблема, ведь тесто для десерта можно приготовить на обычном сливочном масле. К тому же благодаря ему пряники будут долго оставаться мягкими и не черстветь.

Ингредиенты

Масло сливочное1 ч. л.
Яблоки370 г (очищенные)
Сок лимона1\2 шт
Корица1 ч. л.
Пшеничная мука "АТТА"370 г
Разрыхлитель1 ч. л.
Сахар175 г
Яйца1 шт
Масло сливочное110 г
Соль 0.5 ч. л.
Ванильный экстракт1 ч. л.
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

На сковороде разогреть сливочное масло. Добавить очищенные порезанные яблоки.

cook step
2

Одновременно добавить сок лимона и корицу. Тушить до мягкости.

cook step
3

Готовые яблоки перетереть вилкой или взбить блендером в состояние пюре. Охладить.

cook step
4

Между тем смешать муку и разрыхлитель.

cook step
5

К охлажденным яблокам добавить растопленное сливочное масло, сахар, соль, ваниль, яйца. Перемешать.

cook step
6

К яблочной массе постепенно добавить мучную массу. Замесить тесто.

cook step
7

Влажными руками сформировать печенье. Выложить на противень, застеленный пергаментом.

cook step
8

Выпекать при температуре 180 градусов 20-30 минут.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты