Закуски

Бризоли с фаршем из вафель

35
Оксана Пашко
Оксана Пашко
Оксана ПашкоВсе рецепты повара
Бризоли с фаршем из вафель

Бризоли с фаршем - это сытное блюдо для всей семьи. Их традиционно готовят из вафель и обжаривают в кляре.

Ингредиенты

Вафли42 шт
Мясной фарш350 г
Яйца 3 шт
Лук 1/2 шт
Прованские травы1 ч. л.
Сольпо вкусу
Перец черный крупного помолапо вкусу

Приготовление

cook step
1

Измельчить лук, добавить в фарш вместе со специями и травами. Перемешать.

cook step
2

Смазать фаршем одну вафлю и накрыть другой.

cook step
3

Яйца взбить с солью и перцем. Обвалять в кляре вафли.

cook step
4

Пожарить бризоли.

Похожие рецепты

Все рецепты