Закуски

Домашняя пицца на самом удачном тесте

легко
30
Аnny.cookingВсе рецепты повара
Домашняя пицца на самом удачном тесте

Домашняя пицца – лучшее блюдо для вкусного обеда и перекуса. Готовить ее можно из разного теста, дрожжевого, бездрожжевого, а также просто из лаваша.

Что использовать для начинки:

  • любые овощи

  • зелень

  • сыр

  • мясо, бекон

  • морепродукты

  • фарш

Ингредиенты

Пшенная мука350 г
Подсолнечное масло2 ст. л.
Горячая вода200 мл
Сухие дрожжи6 г
Соль1/2 ч. л.
Сахар1 ч. л.

Приготовление

cook step
1

Соединяем муку и соль, отдельно соединяем воду, сахар и дрожжи. Соединяем вместе сухие и влажные ингредиенты, замешиваем липкое тесто и в конце добавляем оливковое масло. Вымешиваем его 5 минут до гладкости и оставляем на 1 час.

cook step
2

Делим тесто на 2 части, каждую раскатываем, формируем бортики.

cook step
3

Выкладываем любимую начинку и оставляем подойти на 15-20 минут.

cook step
4

Выпекаем при 200 С 20 минут. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты