Канапе на шпажках

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Сегодня мы приготовим канапе на шпажках. Но будем готовить не один вид, а сразу три. Не переживайте, это не значит, что приготовление займет много времени. На самом деле, если все ингредиент подготовлены, то мы потратим от силы 10 минут.

Очень удобно подавать на стол несколько видов канапе. даже если каждый вид не превышает 6-8 единиц. Главное, что вы привнесете разнообразие на ваш стол, и кажды ваш гость сможет найти свой любимый вид канапе из 3.

Ингредиенты

Хлеб0.5 шт.

Масло сливочное70 гр.

Петрушка1 пучок

Помидор1 шт.

Сельдь соленая200 гр.

Сыр твердый150 гр.

Креветки200 гр.

Приготовление

Начнем с того, что мы будем готовить 3 вида канапе. В каждом из этих видов будем использовать черный хлеб, желательно, слегка подсушенный.

Приступим к первому виду. На черный хлеб наносим сливочное масло, лучше мягкое.

На масло кладем листики петрушки, после чего выкладываем дольки помидора.

Заключительным ингредиентом будет сельдь, ее мы кладем на помидоры, после чего, все ингредиенты прокалываем шпажками.

Сельдь, конечно, должна быть почищенна и без косточек. Можно использовать готовую сельдь в маринаде.

Вот такой у нас получился первый вид канапе.

Для второго вида канапе, нам снова, как и было обещано, понадобится черный хлеб. Но теперь, вместо масла, мы просто покладем кусочек сыра. Мы будем использовать обычный твердый сыр, но лучше, все таки, воспользоваться брынзой.