Сьогодні ми приготуємо канапе на шпажках. Але будемо готувати не один вид, а відразу три. Не переживайте, це не означає, що приготування займе багато часу. Насправді, якщо все інгредієнт підготовлені, то ми витратимо від сили 10 хвилин.
Дуже зручно подавати на стіл кілька видів канапе. навіть якщо кожен вид не перевищує 6-8 одиниць. Головне, що ви привнесе різноманітність на ваш стіл, і кожен ваш гість зможе знайти свій улюблений вид канапе з 3.
Інгредієнти
Хліб0.5 шт. |
Вершкове масло70 гр. |
Петрушка1 пучок |
Помідор1 шт. |
Оселедець солений200 гр. |
Сир твердий150 гр. |
Креветки200 гр. |
Приготування
Почнемо з того, що ми будемо готувати 3 види канапе. У кожному з цих видів будемо використовувати чорний хліб, бажано, злегка підсушений.
Приступимо до першого виду. На чорний хліб наносимо вершкове масло, краще м'яке.
На олію кладемо листочки петрушки, після чого викладаємо часточки помідора.
Заключним інгредієнтом буде оселедець, її ми кладемо на помідори, після чого, всі інгредієнти проколюємо шпажками.
Оселедець, звичайно, повинна бути почищені і без кісточок. Можна використовувати готову оселедець в маринаді.
Ось такий у нас вийшов перший вид канапе.
Для другого виду канапе, нам знову, як і було обіцяно, знадобиться чорний хліб. Але тепер, замість масла, ми просто покладем шматочок сиру. Ми будемо використовувати звичайний твердий сир, але краще, все таки, скористатися бринзою.
На сир кладемо лист петрушки, і поверх, викладаємо чищення відварені креветки. Проколюємо все шпажками, і наш другий варіант канапе готовий.
І ось, ми плавно підійшли до приготування останнього варіанту канапе.
На чорних хліб наносимо вершкове масло, на нього кладемо сир, після чого лист петрушки.
В кінці, кладемо оселедець і проколюємо шпажками. І ось наш третій варіант готовий.
Такі канапе внесуть різноманітність на ваш стіл, і головне, кожен зможе знайти для себе свій варіант канапе.