Канапе с лососем

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Сегодня мы с вами приготовим очень вкусную, красивую и ароматную закуску с красной рыбой. А если точнее, то мы с вами приготовим аппетитные и изысканные канапе с лососем. Блюдо настолько легкое в приготовлении, что его сможет приготовить даже ребенок. Но несмотря на это, за считанные минуты у вас получится очень привлекательная и вкусная закуска. Благодаря своим компонентам канапе точно станут украшением праздничного застолья. На это, кстати, повлияет и вид блюда, а точнее то, насколько эстетично и аккуратно вы его оформите.

Ингредиенты

Хлеб2 ломтика

Лосось100 г.

Сливочный сыр80 г.

Оливки6 шт.

УкропПо вкусу

Приготовление

Итак, на первом этапе приготовления нам понадобится сливочный сыр. Отправляем его в маленькую тарелку. Сразу после этого моем зелень, обсушиваем ее бумажными полотенцами и максимально мелко нарезаем ножом. Смешиваем эти два компонента между собой.

После этого нам понадобится хлеб и формочка для вырезания теста. Благодаря этому инвентарю вырезаем красивую основу для наших канапе. У нас должно получиться 6 аккуратных кусочков хлеба.

Теперь каждый ломтик хлеба намазываем сливочным сыром с зеленью. Лучше всего это делать с использованием кулинарного мешочка.

Далее нам понадобится лосось. Замечательно, если кусочки рыбы имеют прямоугольную форму. Формируем из рыбки аккуратную маленькую розу. Выкладываем ее на хлеб с сыром.