Закуски

Котлеты из творога и кабачка из творога и кабачка

легко
20
Ольга Рябенко
Ольга Рябенко
Ольга РябенкоВсе рецепты повара
Котлеты из творога и кабачка из творога и кабачка

Кабачки – универсальные овощи, которые могут быть основой для приготовления очень сытных и вкусных различных блюд, среди которых – драники, котлеты, запеканки, соусы, икра, салаты!

Ингредиенты

Кабачок1 шт.
Творог180 г
Яйца1 шт.
Сыр твердый50 г
Пшенная мука1 ст. л.
Сольпо вкусу
Перец острый молотыйпо вкусу
Петрушкапучок
Яйцавареные 2 шт.

Приготовление

cook step
1

В миске соедините все ингредиенты – творог, тертый твердый сыр, измельченные вареные яйца, сырое яйцо, мелко нарезанный кабачок, зелень, специи и муку.

cook step
2

Хорошо перемешайте массу до однородности и сформируйте небольшие оладьи.

cook step
3

Обжарьте с обеих сторон на сковороде до золотистой корочки

Похожие рецепты

Все рецепты