Закуски

Перец фаршированный творогом и зеленым луком

60
Алина Фуди
Алина Фуди
Алина ФудиВсе рецепты повара
Перец фаршированный творогом и зеленым луком

Такой рецепт фаршированного запеченного перца в духовке очень оригинальный и необычный. Начинка в виде творога и зеленого пикантного лука очень удачно сочетается с сочным хрустящим перцем. Хоть и просто, но вместе с тем очень вкусно, сытно и главное – быстро.

Ингредиенты

Перец сладкий красный5-7 шт
Творог350 г
Зеленый лукпучок
Яйца1 шт
Сольпо вкусу
Перец черный крупного помолапо вкусу
Растительное маслопо вкусу

Приготовление

cook step
1

Очистить перец от сердцевины. Посолить и поперчить внутри.

cook step
2

Смешать творог, яйцо и мелко нарезанный лук. Посолить и поперчить.

cook step
3

Нафаршировать перцы. Смазать перцы растительным маслом.

cook step
4

Выпекать 40-45 минут при температуре 200 градусов.

Похожие рецепты

Все рецепты