Закуски

Шашлык из семги

легко
20
Ольга Рябенко
Ольга Рябенко
Ольга РябенкоВсе рецепты повара
Шашлык из семги

Если вы не хотите готовить шашлык из мяса, идеальной альтернативой будет рыба. Для яркого вкуса ее обязательно замаринуйте!

Из какой рыбы приготовить шашлык:

– форель

– семга

– карп

– скумбрия

Ингредиенты

Семга2 стейка
Растительное масло1 ст. л.
Соевый соус40 мл
Цедра лимона1 ч. л.
Петрушкапучок
Чеснок1 зуб.
Сольпо вкусу
Лимон1 шт.
Перец черный крупного помолапо вкусу
Перец сладкий красный1-2 шт.

Приготовление

cook step
1

Порежьте рыбу крупными кусками.

cook step
2

Добавьте цедру, соус, масло, сок лимона специи, мелко порезанную зелень. Перемешайте все тщательно и можно оставить мариноваться на 30-60 минут, но можно и сразу готовить.

cook step
3

Порежьте мелко перец.

cook step
4

Нанизывайте рыбу чередуя с перцем. Готовьте в духовке или на мангале!

Похожие рецепты

Все рецепты