Закуски

Шашлык из скумбрии

легко
40
polli_cooking
polli_cooking
polli_cookingВсе рецепты повара
Шашлык из скумбрии

Скумбрия – очень полезная рыба, которую можно вкусно запекать, тушить, мариновать. Еще из скумбрии получится очень вкусный, ароматный шашлык.

Ингредиенты

Скумбрия2 шт.
Сольпо вкусу
Соевый соус3 ст. л
Мёд2 ст. л.
Горчица в зернах1 ст. л.
Чеснок3 зуб.
Сок лимона1 ст. л.

Приготовление

cook step
1

Скумбрию очистить, нарезать кусочками и удалить косточки.

cook step
2

Каждый кусочек скрутить рулетиком и нанизать на шпажки.

cook step
3

Смешать соевый соус, мед, горчицу, измельченный чеснок и лимонный сок.

cook step
4

Запекать в мультипечи при температуре 180°C примерно 15 минут, если в духовке, тогда 25 минут.

Похожие рецепты

Все рецепты