Закуски

Стейки из молодой капусты

35
Наталья Пархоменко
Наталья Пархоменко
Наталья ПархоменкоВсе рецепты повара
Стейки из молодой капусты

Капуста - это бюджетный и доступный овощ, из которого можно готовить полезные салаты, оладьи, пирожки, добавлять в борщ, а также вкусно запекать в духовке в виде сочных и хрустящих стейков.

Ингредиенты

Капуста свежая1 шт
Сольпо вкусу
Перец черный крупного помолапо вкусу
Паприка сладкаяпо вкусу
Растительное маслопо вкусу
Укроппо вкусу

Приготовление

cook step
1

Капусту порезать пополам, каждую половинку порезать в виде средних дольок похожих на стейк.

cook step
2

Выложить на противень, застеленный пергаментом. Посыпать специями и смазать растительным маслом. Накрыть сверху фольгой.

cook step
3

Запекать при температуре 180 градусов 20 минут. После этого достать противень и снять фольгу, а капусту запекать еще 15 минут.

Похожие рецепты

Все рецепты