Закуски

Тушеная капуста

легко
40
Аnny.cooking
Аnny.cooking
Аnny.cookingВсе рецепты повара
Тушеная капуста

Тушеная капуста – лучшее дополнение к кашам, пюре, макаронам. Для того, чтобы капуста была очень сочной и вкусной, добавьте томатную пасту или кетчуп, а для пикантности – специи, чеснок!

Ингредиенты

Капуста свежая1 шт.
Морковь тертая1 шт.
Лук репчатый1 шт.
Томатный соус2 ст. л.
Шампиньоны300 г
Вода100 мл
Чеснок3 зуб.
Растительное маслопо вкусу
Сольпо вкусу
Специипо вкусу

Приготовление

cook step
1

Нарежьте капусту, морковь натрите, лук порежьте и все обжарьте вместе с грибами. Добавьте специи, воду и тушите.

cook step
2

В конце добавьте томатную пасту и тушите до готовности.

cook step
3

Перед подачей присыпьте зеленью!

Похожие рецепты

Все рецепты