МоваЯзык
Главная Блоги

Чахохбили в мультиварке по-грузински

Чахохбили в мультиварке по-грузински - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 4
Раздел: Чахохбили
Поделиться

Если вы любите простые рецепты, которые не требуют многочасового стояния у плиты, этот рецепт обязательно вам понравится. Мы предлагаем вам приготовить чахохбили по-грузински. Блюдо простое, но неимоверное вкусное. Чтобы ускорить процесс, мы предлагаем готовить не на плите, а в мультиварке. Итак, начнем?

Видео

Ингредиенты

Курица 1 кг.

Болгарский перец 3 шт.

Лук 3 шт.

Помидор 3 шт.

Острый перец По вкусу

Чеснок 3 зубчика

Кинза 100 гр.

Перец душистый 3-4 шт.

Черный перец горошек 3-4 шт.

Кинза 2 ч. л.

Уцхо-сунели 1 ч. л.

Лавровый лист 1 шт.

Соль 2 ч. л.

Приготовление

Чахохбили в мультиварке по-грузински - Шаг 1 1
Чахохбили в мультиварке по-грузински - Шаг 2 2
Чахохбили в мультиварке по-грузински - Шаг 3 3
1

Начнем с того, что зальем томаты кипятком. Эта простая, но очень важная процедура нужна для того, чтобы с томатов можно было легко снять кожуру. Оставьте томаты в кипятке буквально на 5 минут, и кожура снимется без проблем.

2

Куриное мясо разрезаем на части. Это может быть целая курица, куриные бедра или голени. Нарезанное на порционные куски мясо промываем и отправляем в чашу мультиварки.

3

Репчатый лук чистим и нарезаем полукольцами. Отправляем лук в чашу мультиварки.

Чахохбили в мультиварке по-грузински - Шаг 4 4
Чахохбили в мультиварке по-грузински - Шаг 5 5
Чахохбили в мультиварке по-грузински - Шаг 6 6
4

Болгарский перец чистим и нарезаем кубиком. Нарезанный перец также отправляем в чашу мультиварки.

5

Теперь возвращаемся к нашим томатам. Вынимаем их из кипятка, снимаем кожуру. Нарезаем томаты мелким кубиком. Отправляем нарезанные томаты в чашу мультиварки к курице и овощам.

6

Моем и мелко нарезаем большой пучок кинзы. Отправляем нарезанную кинзу в чашу мультиварки.

Чахохбили в мультиварке по-грузински - Шаг 7 7
Чахохбили в мультиварке по-грузински - Шаг 8 8
Чахохбили в мультиварке по-грузински - Шаг 9 9
7

Мелко нарезаем острый перец и отправляем его в чашу мультиварки. Количество перца регулируйте на свой вкус, но будьте осторожны и лучше попробуйте перец, прежде, чем добавлять его. Если вы добавите слишком много острого перца, вы рискуете просто испортить блюдо.

8

Добавляем в чашу мультиварки измельченный чеснок, соль, душистый перец, перец горошком, лавровый лист.

9

Закрываем крышку мультиварки и включаем режим "Тушение". Таймер устанавливаем на 45 минут.

Чахохбили в мультиварке по-грузински - Шаг 10 10
Приятного
аппетита!
10

Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью и подаем к столу со свежим хлебом. Готовьте с нами, не бойтесь осваивать новые рецепты и пусть у вас все получится.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить