![Фраппе в кофемашине](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/11/4/lattevkofemashine1.jpg?size=636x424)
Фраппе считается довольно молодым напитком, поэтому строгой технологии приготовления до сих пор не существует. Многие просто взбивают растворимый кофе с водой, получают пену и добавляют туда лед. Мы предлагаем немного усложнить рецепт и вначале приготовить основу напитка в кофемашине. Тогда пенка будет иметь более густой и насыщенный вкус. Фраппе также разрешает использовать самый широкий спектр добавок, будь то шоколад или ягоды.
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/4/screenshot122.png)
Первым делом засыпаем молотый кофе в холдер и формируем таблетку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/4/screenshot215.png)
Затем вставляем холдер в кофемашинку, ставим чашку и варим стандартный эспрессо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/4/screenshot316.png)
Далее переливаем чашку эспрессо в шейкер и добавляем 30-50 мл холодной воды.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/4/screenshot414.png)
Закрываем крышкой и начинаем энергично взбалтывать в течение двух-трех минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/4/screenshot513.png)
Берем порционный стакан и заполняем его кубиками льда.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/4/screenshot614.png)
Следом вливаем взбитый кофе, украшаем трубочкой и подаем к столу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/4/screenshot711.png)
В конце добавьте сахар или любой топинг по вкусу. Приятного аппетита!