Фраппе

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Сегодня мы с вами приготовим очень вкусный, ароматный и красивый кофейный напиток, который называется фраппе. Он удачно сочетает в себе горькую и сладкую ноту, а также содержит особый ингредиент, который и делает этот напиток особенным и оригинальным. Заинтригованы? Итак, для приготовления напитка фраппе нам нужны: растворимый кофе, сахар, лед и ледяная вода.

Ингредиенты

Растворимый кофе2 ч. л.

Сахар2-3 ч. л.

Молоко2-3 ст. л.

ЛедНесколько кубиков

Холодная водаПо вкусу

Приготовление

На первом этапе приготовления нам понадобится высокий и узкий стакан. В него всыпаем две чайные ложечки растворимого кофе.

Теперь к кофе добавляем желаемое количество сахара. Если вы сладкоежка, то всыпьте 3 чайные ложечки. Мы же будем делать напиток средней сладости, поэтому всыпаем две чайные ложки сахара.

Далее к этим ингредиентам вливаем совсем немного воды (буквально 4-5 чайных ложечек).

Опускаем на дно стакана миксер и взбиваем массу примерно в течение минуты. У вас должна получиться высокая пенка, которая все увеличивается и увеличивается в объеме. В случае, если в вас нет специального миксера, вы можете использовать шейкер.

Теперь в стакан добавляем несколько кубиков льда. На данном этапе напиток уже может быть готовым.

Однако, идеальный фраппе получается тогда, когда в него добавляется молоко. Поэтому мы доливаем в него немного молока, а также воду до самых краев стакана.