МоваЯзык
Главная Блоги

Кофе

Холодный кофе
Сегодня мы приготовим вкусный и ароматный кофейный напиток. Он отличается своими составляющими, а потому имеет оригинальный вкус и аромат. Приготовив этот кофейный ...
Американо
Американо - это не просто кофейный напиток. Это шедевриальний кофейный напиток, который имеет фантастический аромат, божественный вкус и классически привлекательный вид. ...
Кофе по-баварски
Сегодня мы приготовим очень вкусный, ароматный и красивый напиток. Он готовится очень быстро и легко. В его основу входит американо, шоколадный сироп, лимон, а также ...
Кофе с молоком
Кофе с молоком - это не просто вкусный напиток. Это замечательная ароматическая, вкусовая и визуальная феерия, которая станет прекрасным началом дня любого кофемана. Он ...
Кофе для похудения
Сегодня мы хотим вам предложить рецепт очень вкусного, ароматного, а также не менее полезного кофе. Особенность этого напитка заключается в том, что он помогает в ...
Фраппе
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусный, ароматный и красивый кофейный напиток, который называется фраппе. Он удачно сочетает в себе горькую и сладкую ноту, а также ...

Кофе

Кофе - это один из самых популярных напитков на планете. Многие даже не представляют, как начнут свой день без этого бодрящего и ароматного напитка. По легенде кофе открыл полторы тысячи лет назад пастух, который увидел, как его козы едят листья какого-то дерева, после чего становятся довольно возбужденными. Этот пастух рассказал о своем наблюдении монаху, который проверил эффект на себе. Вскоре все монахи пили кофейный отвар чтобы не спать во время ночных молитв. Немного позже они начали зерна обжаривать и измельчать. Примечательно, что кофейные деревья раньше росли только в Эфиопии. Только спустя много лет первое кофейное дерево было вывезено в Индию.

Тонизирующий напиток

Одним из важных моментов приготовления кофе является обжарка. В зависимости от способа обжарки выделяют четыре типа обжарки кофейных зерен. Скандинавская обжарка – это самая легкая степень обжарки. Венская – это средняя степенью обжарки. Французская представляет более темную обжарку. Итальянская обжарка считается самой интенсивной.

В наше время существует очень много вариантов приготовления кофе. Мокаччино, кофе по-турецки, лате, эспрессо и т. д. Кофе начали активно использовать для приготовления разнообразных тортов, десертов и выпечки. Отличительный кофейный привкус часто можно почувствовать в мороженом, коктейлях, пуншах, муссах и кремах. Мы собрали для Вас самые лучшие способы приготовления кофе в домашних условиях. Наслаждайтесь неповторимым вкусом и запахом этого напитка в любое время.