![Глинтвейн с мускатным орехом](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/8/1/screenshot3.jpg?size=636x424)
Хочется поднять настроение? Рекомендуем приготовить глинтвейн с мускатным орехом. Напиток вас согреет и развеселит даже в морозную погоду. Мы будем использовать простые ингредиенты, которые легко можно найти в каждом магазине. В домашних условиях приготовить глинтвейн совсем несложно, просто следуйте нашим рекомендациям. Украсить напиток вы можете по своему усмотрению (палочкой корицы, долькой лимона). Наслаждайтесь!
Ингредиенты
Вино красное сухое1 бутылка |
Мускатный орех молотый1/3 ч. л. |
Апельсин1 шт. |
Яблоки1 шт. |
Лимон1 шт. |
Палочки корицы2 шт. |
Гвоздика0,5 ч. л. |
Вода250-300 мл |
Сахар3-4 ст. л. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/1/screenshot1.jpg)
В кастрюлю наливаем воду и даем закипеть.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/1/screenshot5.jpg)
Нарезаем апельсин, яблоко и лимон кубиками (ширина 1-1,5 см). Если апельсин слишком большой, то используйте половину.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/1/screenshot6.jpg)
В кипящую воду добавляем палочки корицы и гвоздику (желательно не молотую). Закрываем крышку и на слабом огне даем специям покипеть 2 минуты.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/1/screenshot7.jpg)
Теперь добавляем фрукты и мускатный орех. Орех следует натереть на терке. Он добавит напитку интересный оттенок. Закрываем крышку и варим до мягкости.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/1/screenshot8.jpg)
Затем необходимо слегка помять фрукты шумовкой, чтобы выдавить сок.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/1/screenshot9.jpg)
Далее добавляем сахар и осторожно перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/1/screenshot10.jpg)
Вливаем вино, снова накрываем крышкой и оставляем на несколько минут. Будьте внимательны, чтобы напиток не закипел.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/1/screenshot11.jpg)
Ароматный глинтвейн готов. Наслаждайтесь дегустацией!