Хочется поднять настроение? Рекомендуем приготовить глинтвейн с мускатным орехом. Напиток вас согреет и развеселит даже в морозную погоду. Мы будем использовать простые ингредиенты, которые легко можно найти в каждом магазине. В домашних условиях приготовить глинтвейн совсем несложно, просто следуйте нашим рекомендациям. Украсить напиток вы можете по своему усмотрению (палочкой корицы, долькой лимона). Наслаждайтесь!
Ингредиенты
Вино красное сухое1 бутылка |
Мускатный орех молотый1/3 ч. л. |
Апельсин1 шт. |
Яблоки1 шт. |
Лимон1 шт. |
Палочки корицы2 шт. |
Гвоздика0,5 ч. л. |
Вода250-300 мл |
Сахар3-4 ст. л. |
Приготовление
В кастрюлю наливаем воду и даем закипеть.
Нарезаем апельсин, яблоко и лимон кубиками (ширина 1-1,5 см). Если апельсин слишком большой, то используйте половину.
В кипящую воду добавляем палочки корицы и гвоздику (желательно не молотую). Закрываем крышку и на слабом огне даем специям покипеть 2 минуты.
Теперь добавляем фрукты и мускатный орех. Орех следует натереть на терке. Он добавит напитку интересный оттенок. Закрываем крышку и варим до мягкости.
Затем необходимо слегка помять фрукты шумовкой, чтобы выдавить сок.
Далее добавляем сахар и осторожно перемешиваем.
Вливаем вино, снова накрываем крышкой и оставляем на несколько минут. Будьте внимательны, чтобы напиток не закипел.
Ароматный глинтвейн готов. Наслаждайтесь дегустацией!