НапиткиЛикер

Клубничный ликер на водке с сахаром

8
35
5
FoodObozВсе рецепты повара
Клубничный ликер на водке с сахаром

Хотите побаловать себя вкусным, сладким и ароматным алкогольным напитком? Если да, то мы не видим препятствий. Мы предлагаем вам сделать самостоятельно клубничный ликер домашнего приготовления. Такой напиток напомнит вам популярный немецкий ликер "Ксю Ксю", который, как правило, стоит не дешево. Самое интересное, что на наш ликер у вас уйдут минимальные затраты. А главное, что результат вас точно порадует.

Ингредиенты

Клубника500 г
Водка500 мл
Сахар300 г
Вода200 мл

Приготовление

cook step
1

В начале, выложим порезанную чистую клубнику в банку

После этого, зальем ягоды водкой. Для данного ликера лучше всего использовать именно водку, а не спирт или самогон.

cook step
2

Наша клубника в водке должна настояться неделю в теплом темном месте.

cook step
3

Спустя неделю сливаем всю жидкость с нашей настойки в другую банку.

cook step
4

В банку с той же клубникой, на которой мы делали настойку, засыпаем сахар. Закроем банку крышкой и хорошо перемешаем содержимое, энергично встряхивая её.

cook step
5

Банку с клубничной настойкой также закрываем крышкой.

Теперь, нам необходимо дождаться, когда сахар полностью раствориться в клубнике, и превратится в клубничный сироп.

cook step
6

Когда сахар полностью растворился и превратился в клубничный сироп, мы можем перелить жидкость в клубничную настойку.

cook step
7

Доливаем в банку с той же клубникой воду, тщательно перемешиваем содержимое путем стряхивания. После этого переливаем получившуюся жидкость в напиток.

cook step
8

Клубничный ликер готов. Вы можете сразу подавать его к столу, а можете оставить его еще немного настоятся. В любом случае, напиток получится вкусным и ароматным.

Оценить рецепт
5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты