Этот напиток точно оценят те, кто неравнодушен к кокосу. Более того, если вы пробовали знаменитый ликер "Малибу", то точно почувствуете сходство, приготовив этот напиток. Этот ликер максимально приближен по вкусу к продукту из супермаркета.
Ингредиенты
Водка600 мл |
Кокосовая стружка250 г |
Кокосовое молоко400 мл |
Сгущенное молоко1 банка |
Приготовление
Для начала засыпаем кокосовую стружку в банку. Также в банку заливаем алкоголь. Все тщательно перемешиваем.
Закрываем банку крышкой и оставляем настаиваться напиток на одну неделю.
Спустя неделю процеживаем напиток через несколько слоев марли.
Процеженный напиток смешиваем с кокосовым молоком.
Добавляем сгущенное молоко к остальным ингредиентам.
С помощью блендера взбиваем содержимое чаши. А именно, все те ингредиенты, которые мы смешали: кокосовый настой, кокосовое молоко и сгущенное молоко.
Готовый напиток переливаем в удобную для хранения тару и оставляем в прохладном месте на одну неделю. Такой ликер может храниться более шести месяцев.