НапиткиНаливки

Наливка из белой смородины

10
легко
20
Анатолий ЛобовВсе рецепты повара
Наливка из белой смородины

Наливку из белой смородины легко приготовить в домашних условиях. Для этого вам потребуется подготовить необходимые ингредиенты и следовать нашим рекомендациям. Напиток получится в меру крепким, с приятной кислинкой. Наливка сохранит аромат ягод, будет иметь прозрачный цвет. Настаивать ее нужно больше месяца, но результат стоит того. Напиток прекрасно подойдет для посиделок с друзьями.

Ингредиенты

Белая смородина1 кг
Водка2-2,5 л
Сахар1 ст.
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

Ягоды смородины пересыпаем в удобную емкость (в нашем случае обычную банку). Предварительно ягоды можно промыть водой.

cook step
2

Теперь ягоды необходимо засыпать сахаром.

cook step
3

Далее требуется хорошо подавить ягоды обычной деревянной толкушкой, чтобы они выделили сок.

cook step
4

Затем наливаем в банку водку или самогон 40%. Закрываем стандартной капроновой крышкой. Алкоголь должен доходить до верха банки. Обязательно взбалтываем и убираем на 1,5 месяца. Рекомендуем банку взбалтывать каждый день.

cook step
5

Теперь наливку необходимо процедить. Рекомендуем использовать марлю, сложенную в несколько слоев. В процессе процеживания марлю лучше менять.

cook step
6

Процеженную наливку переливаем в обычную бутылку. Хранить напиток можно в холодильнике.

cook step
7

Напиток можно наливать в бокалы и угощать гостей. Приятной дегустации!

Похожие рецепты

Вишневая наливка с пряностями и косточками

Вишневая наливка – это классика украинской слабоалкогольной кухни. Эту наливку готовят практически во всех деревнях и у каждой хозяйки свой рецепт. ...
Все рецепты