Сбитень

В холодное время года легко поднять настроение себе и друзьям, если приготовить сбитень. Этот напиток пользуется большой популярностью. Для приготовления напитка вам понадобятся мед, вода и различные пряности. Сбитень получается в меру пряным и очень приятным. Чтобы правильно приготовить напиток с первого раза, вам необходимо выполнять каждый шаг рецепта. Подготовьте компоненты и принимайтесь за работу. Удачи!

Ингредиенты

Мёд180 г
Вода1 л
Апельсин1 шт
Имбирь20 г
Палочки корицы2 шт
Гвоздика6-8 шт
Бадьян2-3 шт
Облепиха80 г
Розмарин20 г
Тимьян лимонный30 г
Мята30 г

Приготовление

cook step
1

В кастрюлю с толстым дном или сотейник нужно налить воду. Ставим емкость на средний огонь.

cook step
2

Теперь нужно добавить бадьян, гвоздику. Специи придадут напитку неповторимый аромат.

cook step
3

Далее отправляем в кастрюлю нарезанный корень имбиря.

cook step
4

Затем аккуратно добавляем облепиху. Облепиха хорошо известна своими целительными свойствами.

cook step
5

Остается положить в кастрюлю с водой веточку розмарина, лимонный тимьян и листики мяты. Мяту рекомендуем слегка растереть в руках, чтобы листочки отдали свой аромат.

cook step
6

Помешивая отвар, доводим его до кипения и кипятим под закрытой крышкой 5-10 минут. Остужаем до 70 градусов.

cook step
7

Теперь можно добавить сок апельсина и мед. Перед подачей напиток можно процедить (по желанию).

cook step
8

Переливаем сбитень в красивые бокалы, добавляем палочки корицы (по желанию) и подаем гостям. Наслаждайтесь горячим напитком!

Оценить рецепт
5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты