Сбитень

В кастрюлю с толстым дном или сотейник нужно налить воду. Ставим емкость на средний огонь.

Теперь нужно добавить бадьян, гвоздику. Специи придадут напитку неповторимый аромат.

Далее отправляем в кастрюлю нарезанный корень имбиря.

Затем аккуратно добавляем облепиху. Облепиха хорошо известна своими целительными свойствами.

Остается положить в кастрюлю с водой веточку розмарина, лимонный тимьян и листики мяты. Мяту рекомендуем слегка растереть в руках, чтобы листочки отдали свой аромат.

Помешивая отвар, доводим его до кипения и кипятим под закрытой крышкой 5-10 минут. Остужаем до 70 градусов.

Теперь можно добавить сок апельсина и мед. Перед подачей напиток можно процедить (по желанию).

Переливаем сбитень в красивые бокалы, добавляем палочки корицы (по желанию) и подаем гостям. Наслаждайтесь горячим напитком!