НапиткиСбитень

Согревающий сбитень с водкой

2
20
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Согревающий сбитень с водкой

Если вы решили побаловать родных чем-то вкусным, приготовьте для них сбитень. Этот напиток вы приготовите буквально за считанные минуты, не потратив при этом ни сил, ни энергии, ни средств на дорогие ингредиенты. Зато сам напиток не только очень вкусный, но и полезный, так как укрепляет иммунитет и помогает при простудных заболеваниях.

Ингредиенты

Вода1 литр
Корица1-2 палочки
Гвоздика7-10 шт
Кардамон3-4 шт
Перец душистый4-5 шт
Лавровый лист1 шт
Сахарпо вкусу
Мёдпо вкусу
Водка200 мл

Приготовление

cook step
1

В сотейник наливаем холодную воду. Добавляем в воду одну-две палочки корицы и щедрую пригоршню гвоздики. Ставим сотейник на плиту и начинаем нагревать воду на среднем огне.

cook step
2

Отправляем в сотейник кардамон. Чтобы он лучше отдал напитку все свои ароматы, предварительно раздавите кардамон ножом.

cook step
3

Добавляем в напиток душистый перец. Не пытайтесь заменить этот перец обычным черным перцем. Для сбитня нужен именно душистый перец.

cook step
4

Теперь отправляем в напиток лавровый лист. Достаточно 1-2 листочков.

cook step
5

Пока напиток нагревается добавляем в него сахар. Количество сахара регулируйте на свой вкус.

cook step
6

Уменьшаем огонь до минимума и нагреваем напиток около 10-15 минут. Напиток нужно не кипятить, а только довести до кипения.

cook step
7

Через 10 минут, когда напиток как следует настоится и специи отдадут свои ароматы, снимаем сотейник с плиты и добавляем в напиток мед. Количество меда регулируйте на свой вкус.

cook step
8

Теперь добавляем в напиток водку. Учтите, что водка должна составлять только пятую часть от количества жидкости. Т.е. если вы взяли литр воды, водки нужно брать не более 200 мл.

cook step
9

Готовый напиток подаем в теплом виде. По желанию можно в каждую чашку добавить пряности или палочку корицы. Приятного аппетита.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты