Если вам нравятся легкие освежающие кисломолочные напитки, самое время приготовить тан с соленым огурцом. Напиток очень вкусный, ароматный и обязательно вам понравится. Для этого рецепта вам понадобится кефир, огурец и буквально 15 минут вашего свободного времени.
Ингредиенты
Кефир500 мл |
Соленые огурцы1 шт |
Укроппо вкусу |
Чеснок1 зубчик |
Рассол огуречныйпо вкусу |
Приготовление
Один большой соленый огурец нарезаем на кусочки и отправляем в чашу блендера. Если у вас маленькие огурцы, возьмите два.
Отправляем в чашу блендера 1-2 зубчика чеснока.
Кладем в чашу блендера укроп. Вы можете использовать как свежий укроп, так и замороженный. Если вы используете замороженный укроп, не нужно его предварительно размораживать.
Добавляем в чашу блендера 100-150 мл огуречного рассола.
Наливаем в чашу блендера кефир.
Включаем блендер и перемалываем все ингредиенты до однородного состояния.
Напиток храним в холодильнике. Подаем напиток в порционных стаканах со свежей зеленью. Приятного аппетита.