Айран турецкий

Сегодня мы приготовим удивительно вкусный, очень ароматный и не менее красивый молочный напиток, который называется айран. Существует очень большое количество рецептов приготовления этого напитка. Мы же сегодня предлагаем приготовить именно турецкий айран. В его состав входит обычная вода, натуральный йогурт, а также соль. Процесс приготовления очень легкий. Приобретя минимум ингредиентов, потратив всего 5 минут своего времени, вы создадите уникальный напиток, который подарит легкость и свежесть вашим близким в жаркий летний день.

Ингредиенты

Натуральный йогурт1 стакан
Вода1 стакан
СольПо вкусу

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам нужно подготовить весь инвентарь и ингредиенты для создания этого вкусного напитка. Нам, в частности, понадобится большая миска, в которой мы будем готовить айран, кухонный венчик, мерный стакан и чайная ложечка. Среди ингредиентов у нас: соль, охлажденный натуральный йогурт, а также вода примерно такой же температуры, как и йогурт.

cook step
2

Теперь в глубокую мисочку выливаем йогурт.

cook step
3

Далее молочный продукт нужно активно сбивать венчиком примерно в течение минуты.

cook step
4

После этого нам понадобится холодная минеральная без газа или обычная отфильтрованная вода. Отмеряем ее такое же количество, как мы брали йогурта.

cook step
5

Вливаем воду в миску с йогуртом. Взбиваем эти два компонента венчиком.

cook step
6

Теперь нам понадобится соль, ведь наш напиток должен иметь ярко выраженный соленый вкус. Однако, вы используете соль по своему вкусу. Мы всыпаем полчайной ложечки. Перемешиваем массу примерно в течение минуты.

cook step
7

Переливаем айран в красивые стаканы.

cook step
8

Наш легкий и свежий турецкий айран готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты